舌尖云南之昭通天麻昭通天麻

/ 天麻网 / 2016-12-11 19:44:21
天麻是一种名贵中药,而昭通天麻是我国天麻最有名一种,因其个大,肥厚饱满,色黄白明亮,昭通天麻也被称为'云天麻'。昭通天麻中天...
天麻是一种名贵中药,而昭通天麻是我国天麻最有名一种,因其个大,肥厚饱满,色黄白明亮,昭通天麻也被称为'云天麻'。
舌尖云南之昭通天麻

昭通天麻中天麻素等13入药用益脑成分含量高达0.42%-0.46%,较之全国同类产品含量高1倍左右。而小草坝天麻的化验结果更令人欣喜:含体必需的微量元素14种、宏量元素6种;氨基酸16种,其中人体必需的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸,氨酸、异亮氨酸等组成齐全,人体不能合成的对脑神经、肝有补益作用的天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸含量分别为0.55%、0.8%、0.25%;天麻素平均含量达0.734%。

因昭通地区独特的地理环境,使得生长在本地区的天麻的 药用价值和营养价值远远高于国内其他地区,昭通天麻也成为了优质天麻的代表,也成为云南很有名的特产之一
 

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